Paisajes agrarios y rurales.
Introducción. Con la revolución neolítica producida hace alrededor de 10.000 años (BP) en Mesopotamia y desde dónde se extendió hacia las costas del Mediterráneo y de ahí hacia el interior del continente, apareció la agricultura y la ganadería, estando plenamente constituida y afianzada en estos territorios desde al menos 7.000 años (BP). Estas actividades ocuparon desde entonces a casi la totalidad de la población hasta finales del siglo XVIII en Gran Bretaña, dónde se va a producir la I Revolución Industrial, a la vez que una nueva Revolución Agraria. Desde Gran Bretaña, esta revolución se va a expandir por todo el continente europeo primero y un poco más tarde hacia los "países nuevos" (antigüas colonias británicas). En los países desarrollados, la actividad agraria no ha dejado de disminuir desde entonces, aunque sus niveles de producción no paran de crecer en proporción inversa. En la actualidad, en estos países se dedican a esta actividad alrededor de un 5,5%, ten